Riz

  1. BAIBINGE 1
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
BAIBINGE 1 PLUVIALE 2008

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique : RD Congo

Année d’introduction : 2002

Origine Génétique :

Obtenteur : INERA Yangambi

Responsable de la maintenance : INERA Yangambi

 

 

 

 

 

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 95 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 125 jours

Dormance : –

Poids de 1000 grains : 32 grammes

Résistance à la verse : bonne

Résistance à l’égrenage : moyenne

Résistance à la cercosporiose : bonne

Résistance à l’helminthosporiose : bonne

Résistance à la pyriculariose : bonne

Résistance aux autres maladies : bonne à la rhynchosporiose

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : –

Port de la feuille paniculaire : semi-érigé

Pilosité de la feuille : glabre

Hauteur de la plante: – cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : non coloré

Couleur des glumelles à maturité : paille

Pilosité des glumelles : glabre

Forme du grain (L/l): mince

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 4.000 kg/ha

– milieu paysan: 2.000 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 64 %

–       blanchissement : – %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : 2 %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 462/100 gr

Fermeté : bonne

Vitrosité : 90 %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : très apprécié

 

Aires de culture Faiblesses
Basse altitude – Susceptible à la pyriculariose du cou
  1. BUMBANA
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
IR 47686 13-2-2 BUMBANA PLUVIALE 2019

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique :

Année d’introduction : 2017

Origine Génétique : IRRI

Obtenteur : INERA Kiyaka et Yangambi

Responsable de la maintenance : INERA Kiyaka et Yangambi

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 92 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 126 jours

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 30-32 grammes

Résistance à la verse : bonne

Résistance à l’égrenage : très bonne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose :

Résistance aux autres maladies : bonne

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : dressé

Port de la feuille paniculaire : oblique

Pilosité de la feuille : glabre

Hauteur de la plante: 105-126 cm

Aristation : absente

Couleur de l’apex à maturité : jaune

Couleur des glumelles à maturité : jaune paille

Pilosité des glumelles : absente

Forme du grain (L/l): fusiforme

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 3.000 kg/ha (sans fertilisation) ou 7.000 kg/ha (avec fertilisation)

– milieu paysan: 2.000 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 65-70 %

–       blanchissement : 45 – 50 %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : – %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : – %

Fermeté : –

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses
 La variété BUMBANA convient dans la province du Kwilu et toute autre province forestière de basse altitude.

 

Recommandations :

La variété BUMBANA est tolérante à la sécheresse et s’adapte moyennement bien aux conditions de stress hydrique.

Elle préfère la saison A mais peut être cultivé en saison B, à condition que le semis soit précoce.

 

  1. INERA 6
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
INERA 6 PLUVIALE 2000

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique :

Année d’introduction : 1997

Origine Génétique :

Obtenteur : INERA Yangambi

Responsable de la maintenance : INERA Yangambi

 

 

 

 

 

 

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 90-98 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 120 jours

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 30-35 grammes

Résistance à la verse : forte

Résistance à l’égrenage : moyenne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose :

Résistance aux autres maladies : –

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : semi-dressé

Port de la feuille paniculaire : horizontal

Pilosité de la feuille : faible

Hauteur de la plante: 100 cm

Aristation : aristée

Couleur de l’apex à maturité : paille

Couleur des glumelles à maturité : paille

Pilosité des glumelles : glabre

Forme du grain (L/l): semi-fusiforme

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 2.000-2.500 kg/ha

– milieu paysan: 1.500-1.800 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 60-65 %

–       blanchissement : 83 %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : 10 %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 125 %

Fermeté : assez bonne

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses
– Provinces de : Ituri, Haut-Uélé, Bas-Uélé, Tshopo,Equateur, Mongala, Nord et Sud Ubangi, Tshuapa, Maniema et Sankuru.

Recommandations :

INERA 6 demande un sol argileux ou     argilo-sableux et une bonne pluviométrie.

– faible valeur commerciale due à la qualité du grain

  1. INERA 7
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
INERA 7 PLUVIALE 2005

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique : RD Congo

Année d’introduction : 1997

Origine Génétique :

Obtenteur : INERA Yangambi

Responsable de la maintenance : INERA Yangambi

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 89 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 120 jours

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 34-40 grammes

Résistance à la verse : bonne

Résistance à l’égrenage : moyenne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose :

Résistance aux autres maladies : –

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : érigé

Port de la feuille paniculaire : semi-érigé

Pilosité de la feuille : glabre

Hauteur de la plante: 92-100 cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : paille

Couleur des glumelles à maturité : paille

Pilosité des glumelles : glabre

Forme du grain (L/l): fusiforme

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 3.500 kg/ha

– milieu paysan: 3.000 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 70 %

–       blanchissement : 85 %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : 9 %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 130 %

Fermeté : bonne

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses
– Provinces de : Ituri, Haut-Uélé, Bas-Uélé, Tshopo,Maniema, Sankuru, Equateur, Mongala, Tshuapa, Nord et Sud Ubangi.

Recommandations :

INERA 7 s’adapte bien aux sols argileux ou sablo-argileux.

 

  1. IRAT 112
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
IRAT 112 PLUVIALE 1990

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique : Côte d’Ivoire

Année d’introduction : les années 1960, rediffusée en 1995

Origine Génétique : IRAT

Obtenteur : INERA Yangambi/PNR

Responsable de la maintenance : INERA Yangambi et M’vuazi

 

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 70 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 105-110 jrs

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 33-36 grammes

Résistance à la verse : assez bonne

Résistance à l’égrenage : assez bonne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose : tolérant

Résistance aux autres maladies : tolérant à la rynchosporiose

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : érigé

Port de la feuille paniculaire : érigé

Pilosité de la feuille : glabre

Hauteur de la plante: 120 cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : non coloré

Couleur des glumelles à maturité : fauve

Pilosité des glumelles : absente

Forme du grain (L/l): semi-fusiforme

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 2.000-2.500 kg/ha

– milieu paysan: 1.200-1.500 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 82 %

–       blanchissement : 88 %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : 8 %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 190 %

Fermeté : modérée

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses
Toutes les zones rizicoles forestières de la RD Congo.

Recommandations :

Les sols argileux, argilo-sablonneux sont favorables à la variété IRAT 112.

  1. LIBOGA
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
LIBOGA PLUVIALE 2008

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique : RD Congo

Année d’introduction : 1997

Origine Génétique : Mutant de IRAT 112

Obtenteur : INERA Yangambi

Responsable de la maintenance : INERA Yangambi

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 75 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 100 jours

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 36 grammes

Résistance à la verse : bonne

Résistance à l’égrenage : moyenne

Résistance à la cercosporiose : très bonne

Résistance à l’helminthosporiose : moyenne

Résistance à la pyriculariose : très bonne

Résistance aux autres maladies : très bonne à la rhynchosporiose et à l’attaque d’insectes pendant le stockage

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : –

Port de la feuille paniculaire : semi-érigé

Pilosité de la feuille : pubescente

Hauteur de la plante: 112 cm

Aristation : mutique (absente)

Couleur de l’apex à maturité : rouge

Couleur des glumelles à maturité : or sur fond paille

Pilosité des glumelles : glabre

Forme du grain (L/l): semi-rond

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 2.500 kg/ha

– milieu paysan: 1.800 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : – %

–       blanchissement : – %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : – %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 389 ml/100 gr

Fermeté : –

Vitrosité : 10 %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : très appréciable

 

Aires de culture Faiblesses
Provinces de : Ituri, Haut-Uélé, Bas-Uélé et Tshopo.

Recommandations :

Les sols argileux, argilo-sablonneux sont favorables à la variété IRAT 216.

  1. LIENGE
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
LIENGE PLUVIALE 2005

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique : RD Congo

Année d’introduction : 1992

Origine Génétique :

Obtenteur : INERA  Yangambi

Responsable de la maintenance : INERA  Yangambi

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 90 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 125 jours

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 35-39 grammes

Résistance à la verse : bonne

Résistance à l’égrenage : moyenne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose : –

Résistance aux autres maladies : –

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : semi-dressé

Port de la feuille paniculaire : semi-érigé

Pilosité de la feuille : glabre

Hauteur de la plante: 125 cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : paille

Couleur des glumelles à maturité : paille

Pilosité des glumelles : faible

Forme du grain (L/l): semi-ronde

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 2.500 kg/ha

– milieu paysan: 1.800 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 70 %

–       blanchissement : 82 %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : 11 %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 385 ml/100 gr

Fermeté : assez bonne

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses
Provinces de : Provinces : Ituri, Haut-Uélé, Bas-Uélé, Tshopo, Maniema, Equateur, Mongala, Tshuapa, Nord et Sud Ubangi.

Recommandations :

Lienge s’adapte bien aux sols argileux ou alluvionnaires.

  1. LIOTO
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
LIOTO PLUVIALE 2008

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique : RD Congo

Année d’introduction : 1989

Origine Génétique :

Obtenteur : INERA Yangambi

Responsable de la maintenance : INERA Yangambi

 

 

 

 

 

 

 

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 80 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 105 jours

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 32-37 grammes

Résistance à la verse : forte

Résistance à l’égrenage : –

Résistance à la cercosporiose : très bonne

Résistance à l’helminthosporiose : moyenne

Résistance à la pyriculariose : moyenne

Résistance aux autres maladies : très bonne à la rynchosporiose

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : dressé

Port de la feuille paniculaire : descendant

Pilosité de la feuille : intermédiaire

Hauteur de la plante: 135 cm

Aristation : absente

Couleur de l’apex à maturité : pourpre

Couleur des glumelles à maturité : paille

Pilosité des glumelles : glabre/poils entrant

Forme du grain (L/l): mince

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 2.000-2.500 kg/ha

– milieu paysan: 1.500-1.600 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : – %

–       blanchissement : – %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : – %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 372 ml/100 gr

Fermeté : –

Vitrosité : 74 %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : très appréciée

 

Aires de culture Faiblesses
Provinces de : Ituri, Haut-Uélé, Bas-Uélé et Tshopo.

Recommandations :

  1. NERICA 4
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
NERICA 4 PLUVIALE 2008

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique : Côte d’Ivoire

Année d’introduction : 2006

Origine Génétique : ADRAO

Obtenteur : FIDA

Responsable de la maintenance : INERA Yangambi, M’vuazi et Gimbi

 

 

 

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 70-75 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 95-100 jours

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 29 grammes

Résistance à la verse : bonne

Résistance à l’égrenage :

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose : moyenne

Résistance aux autres maladies : bonne à l’attaque d’insectes

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : érigé

Port de la feuille paniculaire : érigé

Pilosité de la feuille : –

Hauteur de la plante: 120 cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : non coloré

Couleur des glumelles à maturité : paille

Pilosité des glumelles : faible

Forme du grain (L/l): longue taille

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 5.000 kg/ha

– milieu paysan: 2.500 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 63 %

–       blanchissement : – %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : – %

Taux d’amylose : 23,8 %

Gonflement à la cuisson : – %

Fermeté : –

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : bonne

 

Aires de culture Faiblesses
– Provinces de : Equateur, Mongala, Tshuapa, Nord et Sud Ubangi, Ituri, Haut-Uélé, Bas-Uélé et Tshopo.

Recommandations :

  1. ARICA 2
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
ARICA 2 IRRIGUEE 2017

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique: Bénin

Année d’introduction : 2014

Origine Génétique : AFRICA RICE

Obtenteur : INERA et PNR

Responsable de la maintenance : INERA Gimbi

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 85-90 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 120 jrs

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 27,6 grammes

Résistance à la verse : très bonne

Résistance à l’égrenage : assez bonne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose :

Résistance aux autres maladies : très bonne aux maladies et aux attaques d’insectes

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : dressé

Port de la feuille paniculaire : dressé

Pilosité de la feuille : nulle

Hauteur de la plante: 100-120 cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : –

Couleur des glumelles à maturité : –

Pilosité des glumelles : glabre

Forme du grain (L/l): longue (fusiforme)

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 4.000 kg/ha

– milieu paysan: 2.700 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : – %

–       blanchissement : – %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : – %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 155 %

Fermeté : –

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses

Recommandations :

Culture de maintenance de stricte eau dans le bas-fond.

  1. GIZA 182
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
GIZA 182 IRRIGUEE 2017

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique : Egypte

Année d’introduction : 2013

Origine Génétique :

Obtenteur : INERA et PNR

Responsable de la maintenance : INERA Gimbi

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 80-85 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 115-120 jrs

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 28 grammes

Résistance à la verse : très bonne

Résistance à l’égrenage : assez bonne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose :

Résistance aux autres maladies : très bonne aux maladies et aux attaques d’insectes

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : dressé

Port de la feuille paniculaire : dressé

Pilosité de la feuille : nulle

Hauteur de la plante: 95-100 cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : –

Couleur des glumelles à maturité : –

Pilosité des glumelles : glabre

Forme du grain (L/l): mince longue (fusiforme)

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 4.000 kg/ha

– milieu paysan: 2.100 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : – %

–       blanchissement : – %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : – %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 145 %

Fermeté : –

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses

Recommandations :

Culture de maintenance de stricte eau (Variété irriguée)

  1. HUBEI 6
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
HUBEI 6 IRRIGUEE 2008

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique : Chine

Année d’introduction : 2003

Origine Génétique : MISSION CHINOISE

Obtenteur : PNR

Responsable de la maintenance : PNR

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 95-100 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 135-140 jrs

Dormance : – jours

Poids de 1000 grains : 32-34 grammes

Résistance à la verse : très bonne

Résistance à l’égrenage : assez bonne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose :

Résistance aux autres maladies :

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : semi-dressé

Port de la feuille paniculaire : érigé

Pilosité de la feuille : faible

Hauteur de la plante: 110-120 cm

Aristation : aristée

Couleur de l’apex à maturité : jaunâtre

Couleur des glumelles à maturité : jaunâtre

Pilosité des glumelles : –

Forme du grain (L/l): semi-arrondie

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 3.000-4.000 kg/ha

– milieu paysan: 2.500-2.800 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 75 %

–       blanchissement : 86 %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : 8 %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 160 %

Fermeté : moins bonne

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses
– Province de Kinshasa

Recommandations :

Hubei-6 est bien adaptée en riziculture de bas fonds en zones marécageuses sur sols argileux ou argilo sablonneux, et possède un bon tallage. La qualité culinaire est moins bonne.

  1. JASMINE
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
JASMINE IRRIGUEE ET

BAS FOND

2008

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique:Thaïlande

Année d’introduction : 1999

Origine Génétique : IRRI

Obtenteur : PNR / Coopération Italienne

Responsable de la maintenance : PNR

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 90 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 115-120 jrs

Dormance : 5-7 jours

Poids de 1000 grains : 25-29 grammes

Résistance à la verse : assez bonne

Résistance à l’égrenage : –

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose :

Résistance aux autres maladies :

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : semi-érigé

Port de la feuille paniculaire : érigé

Pilosité de la feuille : intermédiaire

Hauteur de la plante: 85-90 cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : non coloré

Couleur des glumelles à maturité : paille

Pilosité des glumelles : poils courts

Forme du grain (L/l): fusiforme

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 2.800-3.300 kg/ha

– milieu paysan: 2.000-2.200 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 70-73 %

–       blanchissement : 89 %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : 7 %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 130 %

Fermeté : modérée

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : riz parfumé, long grain cristallin de grande valeur commerciale.

 

Aires de culture Faiblesses
Toutes les zones rizicoles en RDC

Recommandations :

Il est conseillé de récolter avant la sur maturité pour éviter le risque d’égrenage très important pendant la récolte et pour obtenir un rendement  satisfaisant  à l’usinage.

– assez sensible à l’égrenage

  1. NERICA-L-14
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
NERICA-L-14 IRRIGUEE ET

BAS FOND

2017

 

Groupe variétal : INDICA

Origine Géographique: Bénin

Année d’introduction : 2014

Origine Génétique : AFRICA RICE – TOG5681/3’IR64

Obtenteur : INERA

Responsable de la maintenance : INERA Gimbi

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 85-90 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 115-120 jrs

Dormance : 5-7 jours

Poids de 1000 grains : 28-31 grammes

Résistance à la verse : très bonne

Résistance à l’égrenage : bonne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose : très bonne

Résistance aux autres maladies : –

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : dressé

Port de la feuille paniculaire : dressé

Pilosité de la feuille : nulle

Hauteur de la plante: 95-100 cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : incolore

Couleur des glumelles à maturité : jaune

Pilosité des glumelles : glabre

Forme du grain (L/l): longue (fusiforme)

Couleur du grain : vert pâle   

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 3.000 kg/ha

– milieu paysan: 2.000 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 65-70 %

–       blanchissement : – %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : – %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 135 %

Fermeté : modérée

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses
Basse altitude

Recommandations :

Culture dans les conditions de bas-fond et irriguées.

  1. SIPI
Code Nom vulgarisé Ecologie Année d’inscription au catalogue national
SIPI BAS FOND 2008

 

Groupe variétal : –

Origine Géographique: Nigéria

Année d’introduction : 1995

Origine Génétique : IITA

Obtenteur : PNR / Coopération Italienne

Responsable de la maintenance : PNR

 

Principaux caractères agronomiques Principaux caractères morphologiques
Durée semis-floraison : 90-95 jours

Durée semis-maturité(Cycle) : 115-120 jrs

Dormance : 5-7 jours

Poids de 1000 grains : 30-33 grammes

Résistance à la verse : moyenne

Résistance à l’égrenage : moyenne

Résistance à la cercosporiose : –

Résistance à l’helminthosporiose : –

Résistance à la pyriculariose :

Résistance aux autres maladies : –

Résistance à la l’acidité :

Port de la plante : dressé

Port de la feuille paniculaire : érigé

Pilosité de la feuille : faible

Hauteur de la plante: 80-90 cm

Aristation : mutique

Couleur de l’apex à maturité : non coloré

Couleur des glumelles à maturité : paille

Pilosité des glumelles : glabre

Forme du grain (L/l): fusiforme et translucide

Couleur du grain :

Couleur du riz cargo : –

Rendement en :

– milieu contrôlé : 2.500-3.000 kg/ha

– milieu paysan: 1.800-2.000 kg/ha

 Rendement à l’usinage au :

–       décorticage : 75-80 %

–       blanchissement : 92 %

Caractères technologiques et nutritionnels / Valorisation 

Taux de brisure : 6-8 %

Taux d’amylose : – %

Gonflement à la cuisson : 165 %

Fermeté : modérée

Vitrosité : – %

Consistance du gel : – mm

Translucidité :

Qualité organoleptique : –

 

Aires de culture Faiblesses
– Toutes les provinces de la RDC.

Recommandations :